Auf nach Kanada!
by 10 Dinge, die Sie vor einem Umzug über Kanada wissen sollten
Planen Sie einen längeren Aufenthalt oder sogar einen Umzug nach Kanada? Es gibt einige Besonderheiten, die man schon vorher wissen sollte. Wir haben 10 überraschende Fakten über das Land für Sie zusammengestellt.
1. Ahornsirup – auch im Schnee
Die Kanadier lieben Ahornsirup in allen Formen – 80 % des weltweiten Ahornsirups wird in Kanada produziert. Kein Wunder also, dass der süße Sirup in keiner Küche, keinem Souvenirladen oder Supermarkt fehlen darf. Der eingedickte Saft des Zucker-Ahorns ist ein wunderbares Süßungsmittel, dass vor allem Desserts und Gebäck veredelt. Ein ganzes besonderes Vergnügen im Winter sind Maple Lollies, die auf frischem Schnee zubereitet werden: Ahornsirup wird zunächst erhitzt und dann auf Schnee mit Hilfe eines Stils zu einem Lolli gerollt. Als Wort der Warnung sei gesagt, dass auch der legendäre Maple Syrup Pie süchtig machen kann!
2. Eisige Winter
Ja, in Kanada sollten Sie sich je nach Region warm anziehen, denn kalt bedeutet hier in der Regel richtig kalt. Winterlichen Temperaturen von bis zu -30 Grad sind in Kanada keine Seltenheit, ebenfalls meterhohe Schneedecken nicht. Der Winterdienst kanadischer Städte ist auf die klimatischen Begebenheiten natürlich bestens vorbereitet, so dass in Städten der Schnee oft umgehend geräumt wird. Auch die Kanadier selber schieben im Winter routiniert Schnee vor ihren Häusern. Freunde von Wintersport kommen in Kanada auf jeden Fall voll auf ihre Kosten.
3. Eis Hockey
Damit wären wir auch schon beim nächsten Thema: Eishockey. Kanadier sind passionierte Hockey-Fans, handelt es sich dabei doch um den offiziellen Wintersport des Landes. Neulinge Im Land sollten sich mit Kritik oder abfälligen Kommentaren zu der Sportart, Teams und Spielern eher zurückhalten, denn es könnten leicht hitzige Debatten entstehen. Und ganz abgesehen davon kann Hockey, wie die Kanadier ihren Lieblingssport kurz nenne, auch wirklich Spaß machen – sowohl als Teilnehmer oder als Zuschauer eines Spiels.
4. Parlez-vous français?
Je nach dem wo man in Kanada unterwegs ist, sollte man sich nicht wundern, dass plötzlich Französisch gesprochen wird. Die Sprache gilt seit 1969 als gleichberechtigte Amtssprache, in der Provinz Quebec ist sie sogar die einzige. Dabei unterscheidet sich das Französisch in Kanada sowohl klanglich als auch in der Lexik von dem in Frankreich. Das Quebecer Französisch fällt vor allem durch viele eigene Wortschöpfungen auf. In französischsprachigen Städten wie Montreal kann es durchaus sein, dass die Anwohner gar nicht so gerne Englisch sprechen und dieses sogar vermeiden. Als Tourist oder Arbeitssuchender hat man mit Französischkenntnissen also einen deutlichen Vorteil.
5. Käsenudeln, Poutine und McLobster
Wenn es um die kulinarischen Vorlieben eines Landes geht, sind Überraschungen oft vorprogrammiert. Zu den wohl sonderbarsten Spezialitäten gehört Poutine: das bekannte Gericht besteht aus Pommes Frites, Käse und brauner Soße und ist zu einem Markenzeichen der Stadt Montreal geworden. Es schmeckt laut Anwohner am besten nach einer langen Partynacht bei Winterwetter. Da mag es kaum noch verwundern, dass sich auch die Kraft Dinner – Käsenudeln großer Beliebtheit erfreuen. Der Konsum soll in Kanada 55% höher liegen, als in allen anderen Ländern der Welt. Selbst McDonald hat den besonderen Geschmack der Kanadier erkannt und nur dort den Burger McLobster auf den Markt gebracht: eine maritime Kreation mit Hummer.
6. Niagara Fälle
Die Niagara-Fälle zählen zu den wohl bekanntesten Touristenattraktionen Kanadas. Selbstverständlich ist die kanadische Seite der Wasserfälle viel imposanter als die der USA!
7. Trinkgelder
Trinkgelder sind in Kanada wichtig, da sie einen entscheidenden Bestandteil vom Einkommen des Servicepersonals ausmachen. Die meisten Kellner und Bedienungen arbeiten mit einem Minimalgehalt und müssen in manchen Fällen sogar noch Trinkgelder mit dem Küchenpersonal teilen. Daher gilt: bei zufriedenstellendem Service rechnet man etwa 15 % Trinkgeld, bei besonders hervorragender Leistung sogar bis zu 20%.
8. Santa Claus wohnt (auch) in Kanada
Über diese Nachricht werden sich die Finnen nicht freuen! Auch die Kanadier sind nämlich davon überzeugt, dass der Weihnachtsmann in ihrem Land lebt. Wer einen Brief an die Adresse H0H 0H0 schickt bekommt tatsächlich eine Antwort von Santa!
9. Daran führt kein Weg dran vorbei: Tim Hortons
Ein Aufenthalt in Kanada ist nicht komplett ohne ein Frühstück bei Tim Hortons. Die kanadische Schnellrestaurant-Kette hat tausende Filialen im ganzen Land, so dass ein duftender Donut oder ein guter Kaffee immer in Ihrer Nähe erhältlich sind. Neben einem vielseitigen Frühstücksangebot bietet Tim Hortons außer seinen berühmten Donuts auch diverse andere Snacks und Backwaren.
10. Die besten Wohnorte der Welt
In internationalen Rankings sind kanadische Städte immer wieder als Orte mit dem besten Lebensstandard gewählt worden. Grund dafür sind das gute Gesundheitssystem, die Bildungsmöglichkeiten, die Sicherheit des Landes sowie die vielen Möglichkeiten.
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